
こじま自慢の商品の数々を、楽しくお得に詰め合わせました。
季節のご進物や、特別なご贈答品として多くのお客様に喜ばれています。

角煮
『長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ』と『トロッと柔らかく煮込まれた皮付き三枚肉』とが奏でる絶妙なハーモニーを思う存分ご堪能ください!

角煮まん
コラーゲン豊富な皮付三枚肉を 長年継ぎ足した秘伝タレでじっくり煮込んだ豚角煮と、ふっくら・モッチリ・しっとりの国産小麦のまんじゅう生地は他では味わえない逸品です。

角煮ちまき
さいころに切った角煮を炊き上げたもち米に秘伝の角煮だれと合わせて混ぜ込んだ「角煮ちまき」です。
長崎県物特産品で【優秀賞】をいただいた、こじまオリジナルのお勧め商品です。
【角煮】のおいしいお召し上がり方
○箱から角煮を取り出し、真空包装のままボイルします。
(常温の場合、約10分、冷凍の場合、約15分)
※注意!!電子レンジで温めることは、お止めください。
【角煮まん】のおいしいお召し上がり方
電子レンジ
600~700Wの場合・・・凍ったまま1分20秒温めてください
500Wの場合・・・冷蔵庫で3~5時間ほど置いて解凍し、電子レンジで30秒温めてください
蒸す
凍ったまま、沸騰した蒸し器に入れて13分ほど蒸してください
【角煮ちまき】のおいしいお召し上がり方
冷凍のまま電子レンジ(700W)で2分ほど温めるか、沸騰したお湯で15分ほど温めてください。
温めすぎるともち米がゆるくなり、食感が損なわれますのでご注意ください。
内容量
角煮65g x 5個
角煮まん90g x 5個
角煮ちままき80g x 5個