カート内の商品数:
0
お支払金額合計:
0円(税込)
送料無料まであと:
4,000円(税込)

★☆角煮まん3袋セット(計15個入) L18

★☆角煮まん3袋セット(計15個入) L18

WEB限定 この商品はクール冷凍便でお届けいたします 送料無料


角煮家こじま特製角煮まんじゅう15個セットを送料無料でお届けいたします。

昔ながらの「皮付三枚肉」を「酒精無添加国産丸大豆しょうゆ」の秘伝たれでじっくり煮込んだ角煮を、ふっくらまんじゅう生地で包みました。
柔らかく濃厚な旨味が染み込んだ角煮と国産小麦のまんじゅう生地のモッチリ食感は相性が絶妙!
長崎の歴史的な名産品を心行くまでご堪能下さい。

角煮家こじま長崎角煮まん5個入袋×3袋(計15個)セット

秘伝たれ

醤油メーカー様に製造いただいているオリジナルの醤油「酒精無添加の国産丸大豆しょうゆ」です。国内産の大豆、小麦、食塩のみを使用して特別に製造いただくこだわりの醤油です。この醤油と砂糖、酒、みりんなどを毎日継ぎ足しながら煮込み続けた『特製伝統たれ』は醤油本来の辛さは抑え、砂糖、酒、みりんでやわらかな甘さとコクを引き出し、角煮に最適な旨味を与えます。

長崎角煮

『皮付三枚肉』と呼ばれる豚のばら肉の下茹でを繰り返し、脂身が透き通るほどになり、余分な脂分をよく落とします。この下茹でが不十分だとたれが染み込まず、ぼやけた味の薄い角煮になってしますので、丁寧に根気よく行います。

長崎角煮まんじゅう

豚の皮にはコラーゲンが豊富に含まれており、プルッとした食感に角煮の旨味が引き立ちます。特製秘伝たれの旨味が染み込んだ角煮はその濃厚な旨味に加え、くちどけ・歯ごたえも絶品

角煮まんじゅう

九州産と北海道産の異なる小麦を当社独自に配合した生地に、自家製のラードを練り込んで、しっとりとしたやわらかさと、モッチリとした食感にやさしい甘味を加えた自慢のまんじゅう生地です。


おいしいお召し上がり方

電子レンジ

電子レンジが500Wの場合

冷蔵庫で3~5時間ほど置いて解凍し、電子レンジで40秒温めてください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し5日以内にお召し上がりください。  

電子レンジが600~700Wの場合

凍ったまま、袋を少し切り1分20秒温めてください

蒸す

凍ったままの角煮まんを袋から出し、沸騰した蒸し器に入れて13分ほど蒸してください

内容量

角煮まん90g x 5個 × 3袋(計15個)

角煮まんの原材料

角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨脹剤

保存方法

冷凍(-18℃以下)
※保存方法には十分ご注意ください

厳選された安心素材

小麦粉は製造メーカーにて定期的に放射性物質検出検査を実施し、100Bq/kg以下であることを確認しております。
豚肉はメキシコ・ソラノ州にて肉骨粉・成長ホルモンを使用せず、日本向けに肉質を重要視して育てられた豚ばら肉を使用しております。(HACCP認定工場)
しょう油は関東より西側の大豆・小麦を使用しております。また、しょう油は角煮を全国の方に美味しく召し上がっていただくため特別に製造していただいております。

※こちらの商品の「個別包装」及び「のし」は申し受けておりませんのでご了承ください。

栄養成分表

角煮まん
規格熱量
kcal
たんぱく質
g
脂質
g
炭水化物
g
食塩相当量
g
90g29712.3 13.7 31.3 0.9
角煮家こじま長崎角煮まん5個入袋×3袋(計15個)セット

秘伝たれ

醤油メーカー様に製造いただいているオリジナルの醤油「酒精無添加の国産丸大豆しょうゆ」です。国内産の大豆、小麦、食塩のみを使用して特別に製造いただくこだわりの醤油です。この醤油と砂糖、酒、みりんなどを毎日継ぎ足しながら煮込み続けた『特製伝統たれ』は醤油本来の辛さは抑え、砂糖、酒、みりんでやわらかな甘さとコクを引き出し、角煮に最適な旨味を与えます。

長崎角煮

『皮付三枚肉』と呼ばれる豚のばら肉の下茹でを繰り返し、脂身が透き通るほどになり、余分な脂分をよく落とします。この下茹でが不十分だとたれが染み込まず、ぼやけた味の薄い角煮になってしますので、丁寧に根気よく行います。

長崎角煮まんじゅう

豚の皮にはコラーゲンが豊富に含まれており、プルッとした食感に角煮の旨味が引き立ちます。特製秘伝たれの旨味が染み込んだ角煮はその濃厚な旨味に加え、くちどけ・歯ごたえも絶品

角煮まんじゅう

九州産と北海道産の異なる小麦を当社独自に配合した生地に、自家製のラードを練り込んで、しっとりとしたやわらかさと、モッチリとした食感にやさしい甘味を加えた自慢のまんじゅう生地です。


おいしいお召し上がり方

電子レンジ

電子レンジが500Wの場合

冷蔵庫で3~5時間ほど置いて解凍し、電子レンジで40秒温めてください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し5日以内にお召し上がりください。  

電子レンジが600~700Wの場合

凍ったまま、袋を少し切り1分20秒温めてください

蒸す

凍ったままの角煮まんを袋から出し、沸騰した蒸し器に入れて13分ほど蒸してください

内容量

角煮まん90g x 5個 × 3袋(計15個)

角煮まんの原材料

角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨脹剤

保存方法

冷凍(-18℃以下)
※保存方法には十分ご注意ください

厳選された安心素材

小麦粉は製造メーカーにて定期的に放射性物質検出検査を実施し、100Bq/kg以下であることを確認しております。
豚肉はメキシコ・ソラノ州にて肉骨粉・成長ホルモンを使用せず、日本向けに肉質を重要視して育てられた豚ばら肉を使用しております。(HACCP認定工場)
しょう油は関東より西側の大豆・小麦を使用しております。また、しょう油は角煮を全国の方に美味しく召し上がっていただくため特別に製造していただいております。

※こちらの商品の「個別包装」及び「のし」は申し受けておりませんのでご了承ください。

栄養成分表

角煮まん
規格熱量
kcal
たんぱく質
g
脂質
g
炭水化物
g
食塩相当量
g
90g29712.3 13.7 31.3 0.9
商品記号:k-L18
■希望小売価格 5,832円(税込)
5,500円(税込)
手提げ袋:
数量: