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  • 長崎四季畑認定角煮まんじゅう
  • 【長崎県産豚角煮まん】が『長崎四季畑』長崎県イチオシ角煮まんに選ばれました

    『四季畑とは』長崎県が自信をもってお薦めする長崎県の農産加工品です。長崎県産の農産物を原料として使用し、品質面・衛生面の厳しい基準をクリアし、専門家により選ばれた商品です。



  • みろく屋ちゃんぽん皿うどん
  • 【角煮家こじまおすすめギフト】長崎の定番『ちゃんぽん・皿うどんセット』

    「おいしい笑顔、長崎から。」
    みろくやは長崎のソウルフードであるちゃんぽん・皿うどんを代表商品として、長崎の「おいしい」を全国に向けて発信している企業です。



    こじまの角煮まんじゅうCM『だからうまい編』

    角煮家こじまCM『だからうまい編』




    角煮家こじまの飽くなき拘りへの追及

    角煮まんじゅう 角煮家こじまの拘り

    角煮家こじまの
    秘伝のたれで煮込んだ
    皮付三枚肉

    角煮を知り尽くした職人が
    厳選した素材と高い技術でつくり上げた
    長崎伝承・卓袱料理”角煮”です。

    こじまの拘り

    • 皮付三枚肉角煮の製造工程
    • 特製角煮のタレ
    • 角煮をじっくり煮込む

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    • ながさき角煮
    • 国産黒豚角煮まん
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    • 皮付三枚肉の角煮まん
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    • おにぎり
    • 詰合せ
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